Æble pandekager
2 ts bagepulver
½ ts kanel
2 dl hvedemel
½ ts salt
2 økologiske vaskede æbler
3 æg
1 ss honning
smør til steging
Riv æblerne først med skin på rivejern, ikke alt for småt. Bland alt tørt sammen først i en skål, der efter æbler, æg og honning.
Steg i smør, spises varme med ahornsirp, brun farin eller sukker. Efter humør.
Mens jeg lavede æble pandekager her midt på dagen. Lavde Lisa også ting i hendes gryde, der blev endda rørt godt sammen rundt, resultat
Æble pander kagerne var et hit hos Lisa, hun fik 2 små selv.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar