søndag den 11. april 2010

Lisa's værelse

Lisa's værelse er ikke helt færdigt,
Dette var begyndelsen
Posted by Picasa

Ny tapet og maling 3 gange. Temaet er blevet dyr.
Skyerne er lavet ud fra fantasien. Der kommer nok flere billeder når vi er helt færdig, men nu kan hun sove på rummet.

Denne weekend har jeg afprøvet Prinsesse Pink's chokolade kage, opskrift kommer senere med lidt ændring for endnu bedre. Glæd dig.

Imorgen er der helsestasjon og babysvømning for Lisa, og jeg håber mit håndled har det bedre efter, jeg gik amok med grensaksen, klipning af roser endte med klipning af 4 stor buske i forhaven sammen med.

fredag den 9. april 2010

Påsken forsættelse

Jeg elsker at bage når vil skal have gæster, så siden jeg ved svigermor sidste gang købte Bixit til morgenmad, lavede jeg cookies denne gang. Dette var positivt.

Ellers spiser svigerforældre tit det varme måltid midt på dagen, ikke mig. Fik dem også overbevidst til sidst om at varm mad om aften er godt. Især dansk flæskesteg med rødkål, kartofler og brun sovs.

Til dessert var der så
Appelsin kage tidsforbrug ca 1 time og 30 min, 12 personer
Kaken:
300 gr smør
3 dl sukker
5 egg
revet skall av 1 godt skrubbet appelsin
3/4 dl saft av appelsin
1 1/2 tsk bakepulver
6 dl hvetemel

Til dynking:
Presset appelsinsaft av 2 appelsiner

Glasur:
2 dl melis
1 spsk appelsinsaft

Bakes i ovnen ved 175C grader i 50 min, form rundspringform ca 22 cm dia

Rør først sukker og smør sammen længe, kom så æggene i en af gangen. Tilsæt appelsinsaft og -skal, rør sammen, kom derefter resten i og rør sammen.

Kom dejen i en springform, for brunden med bagepapir.
Bages nederst i ovnen. Når kagen kommer ud af ovnen prik huller i den helt igennem, og hæld så saften af de 2 appelsiner over. Afkøl bagefter.

Dette gør kagen saftig *mums*

Glasur:
Rør ut melis med appelsinsaft og fordel over kaken. Strimler av appelsinskall til pynt.


Svigerforældrene rejst tirsdag morgen, og så var Lisa og jeg også trætte.

mandag den 5. april 2010

Påsketur til Himmel-blaa og frugtmos

Vi har besøg af min mands forældre fra Frankrig, og de vil gerne ud at gå turer her i området, så vi gik ned til cafe Himmel-blaa meget hyggeligt og især for baby og børn.
Så påsketur med den nye barnevogn vi var ude og købe i lørdags, den gamle var gået i stykker.
Søndagstur går nok der til igen og så var vi nede og kigge ud over fjorden.


Senere igår fik Lisa frugtmos for første gang stort hit, hun elsker det, problem var det vi fjerne det igen. Lød det største skrig af utilfredshed. Lisa er faktisk god til at spise af ske, så vi prøvede igen er til morgen. Glæde var lige så stor ved hende igen.billed fra Nestle

fredag den 2. april 2010

Fem ting

Fornylig læste jeg på bloggen til hvitstil.com om at afslutte dagen med at finde de 5 ting som har gjort en glad eller lykke den dag. Og hun opforderede andre til at skrive det på ens blogg eller i hendes kommentar felt.
Det er faktisk lidt svært, nogle dage at komme op med 5 ting.

Fem ting som gjør meg glad og lykkelig i dag:
-Lisa vågnede med et smil her til morgen og legede i sengen selv
-min mand var morgenfrisk og lidt oppe
-jeg har mere frihed, da mine svigerforælder er her og hjælper med en del
-den sidste hårknude på Precious er klippet efter vinteren
-kan sidde nu helt for mig selv uden larm og slappe af

Den 6 ting må være ingen havde stjålet min morgenkaffe :D

Tænk over hvilken 5 ting der har gjort dig lykkelig eller glad idag, sig det til dem du bor sammen med, skriv det på din blog eller skriv det som en kommentar her

TÆNK POSITIVT og god nat

torsdag den 1. april 2010

5 måneder

Stort tillykke til Lisa idag, nu er hun blevet 5 måneder.