Travl uge

Man skal vil lærer at lave mad, så rør og snitte grønsager på maskine er vil et minimum. Min kære mand

var forsinket så vi kastede os over aftensmaden.

Lisa syntes det er kanon og hjælpe, rørte helt vildt rundt i gryden, komme ting i gryden og kom kødsauce på tortillaerne. Vi lavede var tortilla lasagne.

Tortilla lasagne 3 personer tildsforbrug ca 45 min

 400 gr hakket oksekød

1 løg

1 dåse hakkede tomat

1 squash

1 rød peberfrugt

margarine

oregano

evt . salt og peber  

torilla wraps

revet ost

Hak/snit løg, squash og peberfrugt i små stykker.Svits kød først, derefter løg i en gryde, en af gangen. Hæld så kød og alle grønsager sammen i gryden og lad det koge i 4-5 min, tilsæt oregano evt salt og peber.

Smør et fad med margarine, læg en torilla derefter kødsauce og så skifter man mellem de to ting til man ikke har mere kødsauce. Afslut med en torilla på toppen, overpå kommes så revet ost i den mængde man ønsker det.

Dagen efter fik Lisa så selv en ide om at skulle give Emil mad, det gør mor jo. Han spiste fint.

Samme aften begynde Lisa at ville vaske hår selv. Syntes lige pludseligt hun har frygtligt travlt med at lære ting.

Emil spiser nu grød og frugt i stor mængder i løbet af dagen, ellers går hans dag med yoga lignende øvelser på gulvet, jeg har prøvet at følge lidt med, det er godt nok hårdt.